Kuvaus

Tämä tuote on elintarvike. Kaliumsorbaatilla on eurooppalainen numero E 202 ja sitä käytetään elintarvikkeiden, kuten margariinin, levitteiden, remouladen, ketsupin, majoneesin, soijakastikkeen, hillojen, oliivien, taatelien, viinin, siirapin, jääteen ja mehunesteiden säilöntään. Aine on melko hajuton ja mauton. Se ei siis juurikaan vaikuta sen tuotteen ominaisuuksiin, johon sitä lisätään. Aine estää hiivojen ja homeiden muodostumista. Se toimii parhaiten happamissa elintarvikkeissa.

Tuoteturvallisuus:

Silmäkosketuksen sattuessa: Huuhtele avattu silmä useita minuutteja juoksevan veden alla. Jos oireet jatkuvat, käänny lääkärin puoleen.
Hengitettynä: Siirrä altistunut henkilö vaara-alueelta raittiiseen ilmaan ja hakeudu välittömästi lääkärin hoitoon.
Hoito ihokosketuksen jälkeen: Poista saastuneet vaatteet ja kengät, pese saastunut iho välittömästi saippualla ja vedellä.
Nielemisen jälkeen: Anna runsaasti vettä juotavaksi. Aiheuta oksentelu. Ota yhteys lääkäriin.

Tiedot ja tekniset tiedot

• Kemiallinen nimi: C₆H₇KO₂
• Muut nimitykset:
• Seuraava nimi: E202, kaliumsorbaatti
• Määrä: 25 kg
• Pakkaus: Ilmatiivis ja vedenpitävä pussi pakattuna pahvilaatikkoon.
• Laatu: Eur. Ph.
• Ominaisuudet, haju: Valkoinen, hajuton jauhe
• Säilyvyysaika, varastointi: Vähintään 12 kuukautta pullotuksen jälkeen, säilytä kuivassa ja viileässä paikassa.
• Erikoisominaisuudet: Kaliumsorbaattiliuos tehoaa vain happamalla pH-alueella 4 ja 5 välillä. Se ei ole enää tehokas pH-arvosta 7 alkaen. Kaliumsorbaatilla voidaan säilöä vain vesipitoisia tuotteita.

• Valmistaja:

  FloraCura GmbH
  Kreuzjochstrasse 1
  D-82467 Garmisch-Partenkirchen