Tohtori Klausin elintarvikekäyttöön sopiva natriumkarbonaatti

Natriumkarbonaatti, joka tunnetaan myös nimellä natriumbikarbonaatti tai leivinjauhe, on monipuolinen ja luonnollinen kotilääke, jolla on lukuisia käyttötarkoituksia. Se on valkoista, kiteistä jauhetta, jota käytetään yleensä keittiössä ja kotitaloudessa.

Natriumkarbonaatilla on monia käyttötarkoituksia keittiössä. Sitä voidaan esimerkiksi käyttää leivonnaisten, leivän ja muiden leivonnaisten leivinjauheena, kun se reagoi happojen, kuten sitruunamehun tai etikan, kanssa ja vapauttaa hiilidioksidia, joka nostaa taikinan.

Lisäksi natriumkarbonaattia voidaan käyttää luonnollisena puhdistusaineena kotitaloustarvikkeille ja pinnoille. Sitä voidaan käyttää hellävaraisena hankaavana aineena kylpyammeissa, pesualtaissa ja keittiön työtasoilla. Natriumkarbonaatti on suosittu myös kahvinkeittimien puhdistuksessa ja vedenkeittimien ja kahvinkeittimien kalkinpoistoaineena.

Natriumkarbonaattia voidaan käyttää myös henkilökohtaiseen hygieniaan. Sitä voidaan käyttää hellävaraisena kuorintavoiteena iholle ja suuhygieniaan hammastahnan korvikkeena. Natriumkarbonaattia voidaan käyttää myös deodoranttina yhdessä kookosöljyn ja eteeristen öljyjen kanssa.

Natriumkarbonaatin etuna on myös sen edullisuus ja ympäristöystävällisyys. Se ei sisällä aggressiivisia kemikaaleja, joten se voi olla hyvä vaihtoehto perinteisille puhdistusaineille.