Shopinfos 
E-Mail 
Live-Chat 
Direkt Chat öffnen 
Luomurouhejauhe Doktor-Klaus noWaste
Luomurouhejauhe on korkealaatuinen ja monipuolinen tuote, joka on valmistettu luomuviljellystä ohrasta. Se on runsaasti luonnollisia ravintoaineita ja sopii erinomaisesti ainesosaksi moniin ruokiin ja juomiin.
Ohramallasjauhe valmistetaan kuivaamalla ja jauhamalla ohramallasta ilman keinotekoisia lisäaineita tai säilöntäaineita. Tuloksena on korkealaatuinen ja puhdas tuote, joka koostuu kokonaan luonnollisista ainesosista.
Luomurouhe on runsaasti kuitua, proteiineja ja hiilihydraatteja, mikä tekee siitä ihanteellisen ainesosan smoothieihin, muroihin, leipään ja leivonnaisiin. Sitä voidaan käyttää myös luonnollisena makeutusaineena teessä tai kahvissa maun parantamiseksi.
Ohramallasjauheella on mieto, makea maku, joka antaa ruoille ja juomille miellyttävän mallasmaisen vivahteen. Se on myös erinomainen vitamiinien ja kivennäisaineiden, kuten B-vitamiinien, raudan ja magnesiumin, lähde, jotka ovat välttämättömiä terveelliselle ruokavaliolle.
Korkean ravintoarvonsa ja monipuolisten käyttömahdollisuuksiensa ansiosta luomutummamallasjauhe on terveellinen ja herkullinen valinta kaikille, jotka haluavat huolehtia tasapainoisesta ruokavaliosta. Kokeile sitä ja löydä, kuinka se tuo uuden makuelämyksen suosikkiruokiisi ja -juomiisi!
Sisältö: 0.23 Kilogramm (21,52 € / 1 Kilogramm)
Sisältö: 0.66 Kilogramm (14,32 € / 1 Kilogramm)
Sisältö: 0.95 Kilogramm (13,00 € / 1 Kilogramm)
Sisältö: 25 Kilogramm (6,74 € / 1 Kilogramm)
Monipuolinen raaka-aine itäneestä ohrasta
Ohrimalta syntyy itämällä ja kuivaamalla ohraa. Tällöin muodostuu entsyymejä ja aromiaineita, jotka tekevät maltaasta arvokkaan raaka-aineen erilaisiin käyttötarkoituksiin. Malta antaa reseptien luonnollisen makeuden, syvemmän aromin ja auttaa leivonnaisten kuohkeuden ja rakenteen muodostumisessa. Ohramallas on tärkeä ainesosa myös panimoalalla sekä myslin ja juomien ainesosana.
Tyypillisiä käyttökohteita
- Leivonta: leivän, sämpylöiden ja leivonnaisten aromin ja rakenteen parantamiseen
- Panimoteollisuus ja käymisteollisuus: mallasjuomien ja oluen valmistuksen raaka-aineena
- Murot ja aamiainen: aromiaineena muro- tai puuroseoksissa
- Juomat ja siirapit: mallas- tai aromijuomien maun parantaminen
Edut yhdellä silmäyksellä
- Luonnollinen aromi: maltainen makeus ja syvempi maku
- Monipuolinen: leivonta, panimo, aamiaiset ja juomat
- Energianlähde: runsaasti luonnollisia sokerikomponentteja
- Helppo käyttää: sopii hyvin moniin resepteihin
Käyttövinkkejä
Leivonnassa ohramallas voi osittain korvata sokerin tai tehdä leivän sisuksesta ja kuoresta aromaattisempia. Reseptien, kuten myslin tai välipalapatukoiden, makua ja tekstuuria. Panimossa se edistää fermentoitavuutta ja aromien monipuolisuutta. Noudata suositeltua annostusta, jotta haluttu maku ja tekstuuri tulevat parhaiten esille.