Glasgewichte

Mit unseren Glasgewichten bleibt das Ferment unter der Lake, wodurch die Schimmelbildung verhindert wird. Die Gewichte sind aus lebensmittelechtem und bleifreiem Kalk-Natron-Glas gefertigt. Sie haben einen Durchmesser von 7cm, durch den praktischen Griff lässt es sich problemlos aus dem Glas entfernen. Im Gegensatz zu Gewichten aus Ton oder Keramik haben Glasgewichte den Vorteil eine glatte Oberfläche zu bieten, was hygienischer und sicherer ist.

Spülmaschinengeeignet.

Lasipainot – käytännölliset painot säilöntä- ja fermentointipurkkeihin

Lasipainomme ovat pieniä, vankkoja painoja, jotka on valmistettu korkealaatuisesta, elintarviketurvallisesta lasista – ne sopivat täydellisesti pitämään lasissa säilötyt elintarvikkeet tai fermentit nesteen alla. Ne estävät luotettavasti ainesosien nousemisen pintaan ja joutumisen kosketuksiin ilman kanssa, mikä estää erityisesti fermentaation aikana homeen muodostumisen. Lasipainot ovat mauttomia, helppoja puhdistaa ja täysin uudelleenkäytettäviä.

Käyttö ja edut

• Ihanteellinen hapankaalin, vihannesten tai muiden säilöttyjen elintarvikkeiden fermentointiin.
• Pitää sisällön turvallisesti nesteen alla ja vähentää ilman kanssa kosketusta.
• Sileä pinta – erityisen hygieeninen ja konepestävä
• Eri kokoja ja malleja, jotka sopivat tavallisiin kierrekorkkisiin purkkeihin

Ominaisuudet

Lasipainot on valmistettu kestävästä kalkki-natriumlasista, ne ovat lyijyttömiä ja niissä on usein kätevät kahvat tai pyöristydyt reunat, jotka helpottavat niiden asettamista ja poistamista. Tasaisen ja raskaan muodonsa ansiosta ne pysyvät vakaasti lasissa ja helpottavat säilömistä tai fermentointia ilman lisävälineitä.